Conheça
dez benefícios da maçã para a saúde
Um
velho ditado diz que comer uma maça, por dia, mantém o médico
afastado. A concentração de fibras e vitaminas B, C e E faz desta
fruta uma importante aliada na prevenção de doenças. Caso não
saiba do poder da maçã, conheça dez benefícios que esta fruta
pode trazer.
Diabates:
A maçã é rica em pectina, uma fibra que ajuda no controle da
glicemia. Recomenda-se o consumo de duas maçãs pequenas
diariamente, esta quantidade é suficiente para a dose de pectina
necessária.
Colesterol:
Pesquisadores da Universidade da Flórida constataram que a fibra
pectina também auxilia na redução do mau colesterol ao formar uma
fibra na parede intestinal impedindo a absorção do colesterol e de
outras gorduras. O estudo foi realizado com 160 mulheres entre 45 e
65 anos de idade.
AVC:
Frutas com a polpa branca, como maçã e pera, podem reduzir o risco
de uma pessoa sofrer um acidente vascular cerebral (AVC). Esta é a
conclusão de um estudo feito pela Universidade de Wageningen, na
Holanda, em que foram acompanhadas 20.069 pessoas, entre as idades de
20 e 65 anos. A pesquisa levou dez anos para ser desenvolvida. Após
este período, os pesquisadores viram que as pessoas que mais comiam
alimentos de polpa branca de frutas e legumes tinham 52% menos
chances de ter um AVC. Apesar de deixarem claro que é preciso ter
mais estudos para confirmar as descobertas, os estudiosos afirmam que
o consumo de uma maçã por dia, reduz o risco em cerca de 40%.
Problemas
respiratórios: A maçã possui antioxidantes que ajudam a melhorar a
capacidade respiratória e ainda protegem os pulmões. Uma pesquisa
feita pela Universidade de Nottingham, Inglaterra, mostrou que as
pessoas que comem cinco maçãs ou mais por semana têm menos
problemas respiratórios, incluindo asma. A maçã também possui uma
propriedade adstringente que auxilia a garganta e as cordas vocais.
Doenças
estomacais: A maçã possui agentes cicatrizantes que ajudam os que
sofrem de problemas como azia, gastrite e úlceras, além de auxiliar
no funcionamento intestinal. Esta fruta age de forma benéfica na
mucosa do sistema digestivo. Quem tem problemas de má cicatrização,
equimoses e sangramento das gengivas também pode melhorar este
quadro comendo maçã.
Prevenção
de cárie dentária: Esta infecção é causada por causa de
bactérias e o sumo das maçãs têm propriedades que podem matar até
80% destes germes. Por isso, alguns dentistas recomendam oferecer
maçãs para as crianças que comem muitos doces, pois a fruta ajuda
a proteger a superfície dos dentes e gengivas.
Cérebro:
Devido às vitaminas do complexo B, a fruta também ajuda na
prevenção de todo o sistema nervoso. Isso se dá por ela ser uma
ótima fonte de nutrientes, sendo rica em vitamina C e ácido
fosfórico. Desta forma, a maçã ajuda a evitaar doenças
neurodegenerativas, como Alzheimer e Parkinson.
Câncer
e envelhecimento: Por ser rica em taninos e flavonóides, que são
fitonutrientes que agem como antioxidantes, adstringentes e
antiinflamatórios, a fruta ajuda na prevenção do envelhecimento
precoce. Os flavonoides também auxiliam em doenças
cardiovasculares. Além disso, a maçã possui componentes que ajudam
na prevenção do câncer de cólon, de próstata e de mama.
Saciedade:
As maçãs são muito recomendadas aos que querem começar uma dieta.
Isso porque a fruta possui fibras que ajudam a dar a sensação de
saciedade. A casca, por exemplo, possui fibras insolúveis que não
são digeridas e, por isso, ficam no estômago por mais tempo. Ela
também tem o poder de reduzir a vontade de comer doces e chocolates.
Vitaminas:
Não é possível falar de todos os benefícios da maçã, que são
inúmeros. Mas, em resumo, por ela ter vitaminas B1, B2, B3, a fruta
auxilia no controle do crescimento, ajuda a evitar problemas de pele,
evita a queda de cabelo e ainda regula o organismo
Fonte: Uol - Consumidor Moderno
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